这是河南特产行业一次大规模的群英荟萃:好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬,洛阳杜康营销公司总经理苗国军,河南信阳毛尖集团销售公司总经理杨波,焦作怀山堂生物科技股份有限公司董事长康明轩……2012年11月16日,大河特产联盟成立仪式暨走进好想你活动成功举行。首批会员30多家特产企业参加授牌仪式。
这不仅仅是河南特产行业内的盛大聚会,对每一个对河南特产有深厚感情的人来说,同样对大河特产联盟的成立期许万千,大家希望通过这样的新平台,加强交流、合作,帮河南特产行业打开一片新天地!
□记者 蔡君彦 文 许俊文 图
[开眼界] 红枣传奇让人感叹境界不一般
16日上午9时许,位于新郑国际机场附近的好想你枣业股份有限公司院内,数百株古枣树静静伫立,空气中弥漫着特别的枣香,红枣博物馆电子屏上大红的欢迎字幕,让从四面八方赶来的客人心里暖暖的。
不少与会老总带着自家的特产赶来,酒祖杜康、龙潭信阳红、仲景香菇酱、富洋有机羊肉、豫南黑猪肉、天瑞SOD苹果、御味祥道口烧鸡、怀山堂铁棍山药、盛田红薯粉条、惠真小磨香油……一下子把交流平台堆得满满的。因为这天是大河特产联盟正式成立的好日子,大家又都是河南特产企业的掌门人或精英,众多特产来了个“集体亮相”.
因为在外出差,“好想你”掌门人石聚彬不忘交代员工招待好远道而来的宾朋。上午9时多,身着工装的美女讲解员带领大家参观近3000平方米的“中华枣文化博览中心”--这是中国第一个红枣博物馆,也是石聚彬培育枣文化产业、做大做强枣文化品牌的博览平台。
这让很多第一次走进“好想你”的客人感觉很新奇,大伙儿边听讲解边饶有兴趣地观赏起来。
瞧,这里有706种红枣的详尽记载,展柜里有不落酥、枣脆王等300多个品种的实物,“好多都没见过,真开眼界!”置身其中,让人不由得惊叹红枣家族的多姿多彩。
都说新郑红枣有8000年历史,有啥依据?客人们参观时还学到了知识:1978年新郑裴李岗文化遗址中发现一枚碳化枣核,据考古学家鉴定距今已有8000年的历史。
枣花馍、打枣图、“金枣”的传说、红枣当引子的民间药方以及新人结婚时用红枣表达“早生贵子”习俗……移步之中,大家欣赏到各种和枣有关的故事、谚语和民俗风情,感受中华枣文化的博大精深。最让人震撼的是随后参观的万佛苑。佛乐声中,一尊尊形态各异、栩栩如生的佛像,让人仿佛置身于一个颐养身心的圣地,这里有佛像8000多尊,都是饱经数百年甚至上千年风霜的老枣树“立地成佛”.
“一个枣能做出这么多名堂,企业的境界和气度就是不一般!”郑州万家食品魏女士的感慨道出很多人的心声。
[说心声] 大河特产联盟就是为大家服务的
参观结束,各路精英来到“好想你”会议厅就座,开始大河特产联盟首批会员的首次“家庭联谊”.
“现在人们生活水平高了,喜欢特产的人越来越多,但确实有很多河南特产仍养在深闺人未识,《大河报·大河食尚》有责任也有能力为河南及整个中原地区的特产行业鼓与呼,为群众推荐更多更好的特产,丰富大家的餐桌。”本报负责人在欢迎河南特产行业精英参加本次活动后,如此感慨。
作为大河特产联盟的首次聚会,“好想你”之行也是大家走进特产企业的第一站,话题自然围着特产展开。特产通常具备5个特点:特殊产地和生态产地、特殊的品质、特殊的种养殖方式或加工方式、特殊的功效或口感,以及特殊的经济价值。市场上的鸡蛋一斤几块钱,有名的特产鸡蛋1斤要几十元;普通的菜山药两三块钱一斤,怀山堂的铁棍山药每斤要20多元;灵宝天瑞SOD苹果的身价也是普通苹果的好几倍,凭啥?背后都和“特”有关。
据介绍,大河特产联盟的成立,得益于《大河报·大河食尚》专刊开设的特产版,这在全国都市报中开了先河。短短半年内,特产版就吸引了一大批品质好、实力强、潜力大的企业加盟,说明得到了行业的认可,也受到老百姓的喜爱。
本报负责人说,希望大河特产联盟为会员单位提供交流平台,促进资源整合,培育优秀品牌,给广大特产企业和特产行业提供更专业、更全面的服务,和大家一起把河南特产行业做大做强,成为河南特产企业贴心的“家”,为打造美丽河南做出有益探索和贡献。